മീൻ മണവും അടുക്കളയിലെ ദുർഗന്ധവും നിങ്ങളെ അലട്ടുന്നുണ്ടോ? പരിഹരിക്കാൻ ഇതാ ചില നാടൻ പ്രയോഗങ്ങൾ

കണ്ണാടിപ്പറമ്പ്: മലയാളിക്ക് മീൻ വിഭവങ്ങളില്ലാത്ത ഊണിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാൻ പോലുമാകില്ല. എന്നാൽ മീൻ നന്നാക്കുമ്പോഴും പാകം ചെയ്യുമ്പോഴും അടുക്കളയിൽ തങ്ങിനിൽക്കുന്ന രൂക്ഷഗന്ധം പലപ്പോഴും ഒരു വലിയ തലവേദനയാണ്. വായുസഞ്ചാരം കുറഞ്ഞ ആധുനിക അടുക്കളകളിൽ ഈ ഗന്ധം മണിക്കൂറുകളോളം നീണ്ടുനിൽക്കാറുണ്ട്. ഇത്തരം ദുർഗന്ധങ്ങൾ മാറ്റി അടുക്കളയെ സുഗന്ധപൂരിതമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ചില ലളിതവും ഫലപ്രദവുമായ മാർഗ്ഗങ്ങൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ്.

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ പ്രയോഗം:

മീൻ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയശേഷം ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളമെടുത്ത് അതിൽ കറുവപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ തുടങ്ങിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഇട്ട് ഏകദേശം 10 മിനിറ്റോളം ചെറിയ തീയിൽ തിളപ്പിക്കുക. ഇത് മീനിന്റെ രൂക്ഷഗന്ധം മാറ്റി വീടിനുള്ളിൽ സുഗന്ധം നിറയ്ക്കും. ഈ വെള്ളം ചൂടാറിയ ശേഷം കൗണ്ടർടോപ്പുകൾ തുടയ്ക്കാനും ഉപയോഗിക്കാം.

സിങ്കിലെ ദുർഗന്ധം മാറ്റാൻ:

മീൻ കഴുകിയ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഡ്രെയിനേജ് പൈപ്പുകളിൽ തങ്ങിനിൽക്കുന്നതാണ് പലപ്പോഴും കടുത്ത ദുർഗന്ധത്തിന് കാരണമാകുന്നത്. ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ അല്പം ബേക്കിങ് സോഡ പൈപ്പിനുള്ളിലേക്ക് ഇട്ടശേഷം വിനാഗിരിയും ചെറുചൂടുവെള്ളവും ചേർത്ത മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ഇത് തടസ്സങ്ങൾ നീക്കാനും മണം ഇല്ലാതാക്കാനും സഹായിക്കും. സിങ്കിലെ പച്ചമീൻ മണം മാറാൻ മുറി നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് സിങ്ക് ഉരസുന്നതും നല്ലതാണ്.

ബേക്കിങ് സോഡയും കാപ്പിപ്പൊടിയും:

ദുർഗന്ധം വലിച്ചെടുക്കാൻ ബേക്കിങ് സോഡയ്ക്ക് പ്രത്യേക കഴിവുണ്ട്. മണം കൂടുതലുള്ള ഇടങ്ങളിൽ ബേക്കിങ് സോഡ വിതറിയ ശേഷം അല്പസമയം കഴിഞ്ഞ് തുടച്ചു കളയാം. രാത്രി സമയത്താണ് മണം അനുഭവപ്പെടുന്നതെങ്കിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ അല്പം കാപ്പിപ്പൊടിയോ ബേക്കിങ് സോഡയോ എടുത്ത് അടുക്കളയിൽ തുറന്നു വെക്കുക. നേരം വെളുക്കുമ്പോഴേക്കും ദുർഗന്ധം മാറിയിരിക്കും.

മറ്റു മാർഗ്ഗങ്ങൾ:

മീൻ വാങ്ങിക്കൊണ്ടുവരുമ്പോൾ വാഴയിലയിൽ പൊതിഞ്ഞു വെക്കുന്നത് ഫ്രിഡ്ജിനുള്ളിൽ മണം പടരുന്നത് തടയും. ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ എന്നിവയുടെ തൊലികൾ വെള്ളത്തിലിട്ട് തിളപ്പിക്കുന്നതും അടുക്കളയിലെ വായു ശുദ്ധീകരിക്കാൻ സഹായിക്കും. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ജനാലകൾ തുറന്നിടുന്നത് ഗന്ധം പുറത്തുപോകാൻ ഏറെ പ്രധാനമാണ്